Składniki:
500 g świeżego szpinaku
4-5 ząbków czosnku
masło
sól
Szpinak umyć, usunąć grube łodygi, poszatkować. Czosnek pokroić w paseczki, wrzucić na rozgrzane masłom, chwilę podsmażyć. Dodać pokrojony szpinak, smażyć co jakiś czas mieszając ok 10 minut, aż liście będą miękkie.
Posolić do smaku.
Pyszny zamiennik tradycyjnej surówki.
SMACZNEGO
Kiedyś nie lubiłam szpinaku, a teraz mogłabym się nim zajadać. Twoja propozycja bardzo by mi pasowała :)
OdpowiedzUsuń