Ryżowy blok czekoladowy

Składniki:

warstwa biała:

55 gram masła

1 łyżka miodu

150 gram białej czekolady

50 gram ryżu preparowanego

warstwa ciemna:

55 gram masła

2 łyżki miodu

125 gram gorzkiej czekolady

75 gram ryżu preparowanego

Warstwa biała:

Roztopić masło, miód i białą czekoladę w niewielkim rondelku. Do miski wsypać ryż , dodać masę z rondelka i dokładnie wymieszać. Masę przełożyć do wyłożonej papierem blachy. Wyrównać spód lekko dociskając.

Warstwa ciemna:

Roztopić masło, miód i gorzką czekoladę w niewielkim rondelku. Do miski wsypać ryż , dodać masę z rondelka i dokładnie wymieszać. Masę równomiernie wyłożyć na masę białą. Wyrównać  lekko dociskając.

Całość wstawić do lodówki najlepiej na całą noc. Pokroić w kostkę.

SMACZNEGO

Blok czekoladowy

Składniki:

250 gram mleka w proszku

200 gram margaryny

1,5 szklanki cukru

4 łyżki kakao

0,5 szklanki wody

15 herbatników

3 duże wafle

100 gram białej czekolady

opcjonalnie po 100 gram rodzynek i orzechów włoskich

Do dużej miski wrzucamy mleko w proszku, posiekaną na mniejsze kawałki białą czekoladę, pokruszone herbatniki i wafle, ewentualnie rodzynki i orzechy. Wszystko mieszamy.

W rondelku topimy masło z cukrem, dodajemy kakao i wodę. Wszystko podgrzewamy aż utworzy gładką masę.

Ciepłą (ale nie gorącą) masę przelewamy do miski z mlekiem i dodatkami. Wszystko mieszamy i przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.

SMACZNEGO