30 kwi 2015

Domowa esencja waniliowa




Składniki:
200 ml rumu, brandy lub wódki
2 laski wanilii
mała buteleczka


Wanilię naciąć delikatnie wzdłuż (nie wyjmujemy ziarenek) a następnie przeciąć na pół. Tak przygotowaną wanilię przekładamy do buteleczki z alkoholem. Szczelnie zakręcamy, mieszamy i odstawiamy w ciemne miejsce na 4 tygodnie.

Esencja ma kolor ciemny. Można przechowywać bardzo długo.

SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz