Placki ziemniaczane z mięsem mielonym
Składniki:
250 g mięsa mielonego
1 mała cebula
4-5 ziemniaków
2 jajka
1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
1/2 łyżeczki przyprawy do wieprzowiny
sól, pieprz
Ziemniaki ścieramy na tartce na dużych oczkach, cebulę na miazgę. Dodajemy jajka, mięso i przyprawy. Całość dokładnie mieszamy.
Na rozgrzany olej wykładamy mieszankę, formując niewielkie płaskie placuszki, smażymy z obu stron na rumiano.
Wybornie smakują z keczupem.
SMACZNEGO.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz