Składniki:
1 dojrzałe
awokado
1 mała
cebula
3-4 suszone
pomidory w oleju
1 łyżeczka
kaparów
połowa porcji
bazylii (w doniczce)
sok z połowy
cytryny
1 łyżka
oleju
sól, pieprz
parmezan
makaron
Makaron ugotować
według instrukcji na opakowaniu. Awokado obrać ze skórki, miąższ przełożyć do
miski i rozgnieść widelcem. Pomidory, kapary i cebulę pokroić w drobną kostkę. Listki
bazylii porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki dodać do awokado. Polać
sokiem z cytryny i olejem. Dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku.
Pastę wymieszać z ugotowanym makaronem. Po
wierzchu posypać startym parmezanem.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz