Składniki:
pół główki młodej kapusty
4-5 ziemniaków
marchewka
kawałek selera
8 ziaren pieprzu
8 ziaren ziela angielskiego
2-3 listki laurowe
2 kostki rosołowe
przyprawa do dań z kapusty
Kapustę poszatkować, odstawić. Wodę
zagotować wraz z marchewką i selerem. Dodać kostki, ziele, pieprz i
listek. Gotować 30 minut. Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w kostkę. Przełożyć
do garnka wraz z kapustą. Gotować do miękkości warzyw. Pod koniec dodać
przyprawę do dań z kapusty (ilość według uznania).
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz