29 mar 2016

Placki z kalarepy

Składniki:
2 średnie kalarepy
cebula
2 jajka
sól, pieprz
1/2 łyżeczki suszonego tymianku
4-5 łyżek mąki

Kalarepę obrać ze skóry, zetrzeć na tartce na dużych oczkach.  Cebulę zetrzeć na miazgę, dodać jajka, przyprawy i mąkę. Wymieszać. Gotowe ciasto wykładamy na rozgrzany olej łyżką, formując niewielkie placki. Smażymy z obu stron na rumiano.

SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz