Składniki:
6 jajek
100 g sera
żółtego
3 łyżeczki jogurtu
greckiego
3 łyżeczki majonezu
sól, pieprz
papryka
ostra mielona
papryka
słodka mielona
Jajka
ugotować na twardo. Schłodzić w zimnej wodzie. Zimne obrać, przekroić na pół,
ułożyć na talerzu do jajek, żółtkami do góry.
Do miski wrzucić 1 jajko, starty
na tartce na małych oczkach ser oraz jogurt i majonez. Blenderem zmiksować na gładki
krem. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Krem nałożyć na jajka, posypać obiema
paprykami. Udekorować posiekanym szczypiorkiem.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz