Składniki:
pesto z
bazylii
pomidor
mozzarella w
kulce
pieczywo tostowe
Pomidora sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki, pokroić na plasterki. Mozzarelle odsączyć z zalewy, pokroić na plasterki. Każdą kromkę chleba smarujemy pesto. Na połowie układamy po kawałku pomidora i mozzarelli.
Przykrywamy drugą połową chleba, posmarowaną częścią do środka. Kanapki zapiekamy w opiekaczu do zezłocenia. Podajemy z keczupem lub innymi dodatkami.
SMACZNEGO
dobrze, że jeszcze jestem przed śniadaniem :D zaraz lecę spróbować bo dotychczas jadłam tylko standardowe tosty z szynką i serem :D
OdpowiedzUsuń