7 gru 2016

Placki ziemniaczane ze szpinakiem




Składniki:
700 g ziemniaków
200 g mrożonego szpinaku
1 jajko
3 łyżki mąki
sól, pieprz
przyprawa do ziemniaków


Szpinak rozmrozić. Ziemniaki obrać, umyć i zetrzeć na tartce na drobnych oczkach. Dodać szpinak, jajko, mąkę i przyprawy (ilość według uznania). 


Wszystko razem dokładnie wymieszać. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.




SMACZNEGO

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz