Składniki:
6 średnich ziemniaków
100 g łososia wędzonego
4 jajka
1/2 szklanki mleka
2 czubate łyżki śmietany 12%
sól, pieprz
1/2 łyżeczki przyprawy do ziemniaków
Ziemniaki ugotować na miękko. Wystudzić. Jajka z mlekiem i śmietaną zmiksować na jednolitą masę. Naczynie do tarty wysmarować olejem. Na spód wyłożyć 3 ziemniaki pokrojone na plastry, zalać połową masy jajecznej. Następnie na całości rozłożyć plastry łososia. Ponownie ułożyć pokrojone w plastry ziemniaki. Wylać pozostałą masę jajeczną. Piec w nagrzanym piekarniku do 200 stopni przez 30 minut.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz