Składniki:
300 gram serka homogenizowanego waniliowego
3 jajka
1,5 szklanki mąki tortowej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
olej
cukier puder
Serek zmiksować z jajkami. Dodać przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sól. Dokładnie wymieszać. W szerokim i płaskim garnku rozgrzać olej. Łyżką nakładać porcje ciasta na rozgrzany olej, od czasu do czasu przetrzeć łyżkę papierem w celu zebrania pozostałego ciasta. Smażyć do złotego koloru.
Usmażone pączki odkładać na papier kuchenny do odsączenia. Po przestudzeniu posypać cukrem pudrem.
SMACZNEGO
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz